A AQUACULTURA...
É como um conjunto de actividades que dizem respeito à cultura de animais e plantas aquáticos, caracterizando-se pela intervenção do Homem no ciclo biológico das espécies produzidas. Esta actividade é uma alternativa viável à pesca tradicional intensiva, que visa a preservação dos ecossistemas marinhos.
A tendência crescente verificada na aquacultura em todo o mundo, e em Portugal em particular, deve-se, sobretudo, às necessidades de obtenção de proteína de origem animal perante o crescimento da população humana, como forma de complemento às capturas provenientes da pesca tradicional, a qual, perante um estado de sobre exploração dos recursos, deixou de satisfazer as necessidades humanas em matéria de produtos do mar, mais propriamente, peixe. Além disso, o declínio das capturas comerciais provenientes da pesca tradicional fez aumentar o custo dos produtos do mar, tendência que não deixará de ser crescente face às restrições impostas pela redução dos efectivos disponíveis.
Esta intervenção do homem através da aquacultura não vai também alterar os ecossistemas.A reprodução destes animais não irá ser afectada ou até manipulada.E a cadeia alimentar como fica, nestas espécies?
ResponderExcluir